味美思

味美思（英文：Vermouth，来源于德文Wermut，意思是“苦艾”。）以前德国不生产葡萄酒，都是从法国进口。德国人用葡萄酒浸泡苦艾，适应德国人爱喝带苦味啤酒的口味。以后发展到用葡萄酒浸泡各种水果或香料、草药植物，开发出一种新酒品种—味美思。

味美思实际就是加味葡萄酒，大致有两种：水果香味味美思和植物香味味美思。目前生产葡萄酒的地区都可以生产味美思。中国也一直生产味美思。

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